Oggi voglio introdurvi la terapia Gerson (che prende il nome dal suo scopritore, Max Gerson).
Tale terapia rientra nelle cosiddette "terapie alimentari", cioè quelle terapie dove la "medicina" è cio che mettiamo dentro lo stomaco.
Questa terapia intende curare (e lo fà!!) la maggior parte delle malattie degenerative (cancro, diabete, malattie autoimmuni ecc...)
Il principio è semplice, tanto quanto è efficace, e riassuumibile in una alimentazione estremamente povera di proteine (quindi carne, pesce, derivati del latte) e l'eliminazione totale dei cibi spazzatura (quindi niente conservanti additivi, e robaccia varia);
quindi l'alimentazione diventerà esclusivamente vegetariana e biologica.
Nella terapia, si fa largo uso di succhi di frutta fresca e biologici (mela-carota, solo carota, e succhi verdi), almeno 10-15 bicchieri da 250 ml l'uno.
I pasti principali anche essi composti di verdure, crude e cotte (in particolar modo la zuppa di Ippocrate).
Gerson specifica anche l'importanza non solo di depurare l'ìorganismo tramite questi prodotti che forniscono un infinita di vitamine e fitonutrienti essenziali, ma anche nello "spurgare" il corpo in contemporanea.
Per fare questo Gerson ha riscoperto l'uso dei clisteri, clisteri al caffè. Ed è stato dimostrato sperimentalmente, che il caffe(preso per via clistere, non per via bocca) fa aumentare di molto un antiossidante utile alla detossificazione dell'organismo; spiega anche che il clistere al caffè apre i dotti biliari, che scaricano la bile "intossicata" favorendo l'eliminazione delle scorie dall'organismo.
La terapia fa anche uso di integratori specifici: coenzima Q10, niacina, pancreatina, acidol pepsina, iniezioni di vitamina b12 e altri ancora in base al caso.
Consiglio a tutti, per approfondire l'argomento, le modalità, e anche le ricette consigliate e gli alimenti consigliati e non, il libro: "Guarire con il metodo Gerson. Come sconfiggere il cancro e le altre malattie croniche. Con DVD: "Se solo avessimo saputo..." scritto da
Charlotte Gerson e Bishop Beata edito da Macro Edizioni.
Nel libro sono inoltre riportati molti casi di persone guarite e la storia legata alla terapia.
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